ZUPA PIECZARKOWA Z MAKARONEM - przepis: Marchewki, pietruszki i selera obieram i ścieram na tarce o dużych oczkach. Cebule obieram a następnie rozdrabniam w kostkę. Pieczarki czyszczę, kroję w plasterki. W garnku lub na patelni smażę cebule na tłuszczu, aż stanie się złota. Dodaję do niej starte jarzyny i przesmażam przez kilka Oczyść grzyby, pokrój je w talarki, a następnie podsmaż na oleju. Cebulę pokrój na trzy części i posiekaj w piórka. Pokrój również czosnek i podsmaż go wraz z cebulą na oliwie. Wrzuć do wywaru podsmażone warzywa i gotuj ok. 15 min na niewielkim ogniu. W tym czasie w oddzielnym naczyniu ugotuj makaron (ok. 7-8 min). Zupa pieczarkowa przepis - wersja z ziemniakami. Przepisów na zupę pieczarkową jest wiele. Można wybrać wersję z makaronem, jak w przepisie wyżej, ale równie dobra jest propozycja z dodatkiem ziemniaków. Jak zrobić zupę pieczarkową z ziemniakami? Dziś do zupy pieczarkowej dodałam zarówno ziemniaki, jak i makaron. Tradycyjnie zupa przygotowywana jest zazwyczaj z jednym z tych dwóch dodatków, jednak tym razem stawiam na przepis, który ma łączyć słodycz ziemniaków z delikatnością makaronów. łatwe Porcje: 4-6 Drukuj Do ulubionych Publikuj Dobierz wino Lubimy zupy. Oprócz tego, że są smakowite, zupy to dania sycące i można je przygotować dość szybko. Sprawdzą się zawsze. Będą smakować przez cały rok i każdemu. W lecie sprawdzą się chłodniki, a w chłodniejsze dni zupy na bogato, pełne jesiennych warzyw. 2 łyżki masła prawdziwego, 6 ziemniaków (u mnie młode), 3 ziarenka ziela angielskiego, 1 liść laurowy, 1,5 łyżeczki przyprawy uniwersalnej, 5 łyżek makaronu gwiazdki, 2 serki topione gouda po 100 g każdy, 20 g natki pietruszki (mały pęczek). Poziom trudności: łatwy. Zupa pieczarkowa z makaronem jest świetną opcją na naprawdę pyszny posiłek. Ma wspaniały smak, a przy okazji jest świetnym źródłem wielu składników odżywczych. Składniki dla 8 porcji. Olej rzepakowy 15 ml. Czosnek 15 g. Makaron bezjajeczny 250 g. Cebula 100 g. Pieczarki 450 g. PolskaGotuje Smaczna i szybka do przygotowania. Składniki: - około 1,5 litra domowego bulionu lub wody; - 20-30 dag pieczarek; - 1 cebula; - 5 dag masła; - kawałeczek marchewki, pietruszki i selera; - około 15 dag makaronu np. mała muszelka; - 2 łyżki śmietany; - natka pietruszki; - sól; - pieprz. Skopiuj listę zakupów Udostępnij ten przepis: Sposób przygotowania: Zupa pieczarkowa z ziemniakami i makaronem. pieczarki. Do garnka wlać dwa litry wody, dodać umyte i podzielone na części porcję rosołową oraz warzywa z mieszanki siedmioskładnikowej. Po chwili wkroić obrany i pokrojony w grubsze plastry korzeń pietruszki. Gotować 20min.po tym czasie wrzucić pokrojone w kostkę ziemniaki oraz makaron.Jeśli zupa będzie gęsta dodać wodę. Pod koniec gotowania kiedy makaron i ziemniaki są miękkie po około 7-10 minutach,dodać posiekaną natkę i koperek. W odrobinie zupy zahartować śmietanę,śmietanki nie musimy hartować tylko wlać z kubka do zupy. q5YSRMx.